L'application Nutrinsep a été développé par les chercheurs et les diététiciens de l'Institut National du Sport, de l'Expertise et de la Performance (INSEP, Paris). Elle s'adresse aux sportifs désireux d'optimiser leur nutrition. Pour ce faire, l'application Nutrinsep permet:
- de quantifier la dépense énergétique induite par l'entraînement,
- d'établir un diagnostic précis des besoins nutritionnels du sportif,
- de proposer des recommandations concrètes en termes d'aliments à privilégier lors des collations post entraînement et des repas,
- de spécifier les conduites nutritionnelles en fonction d'objectifs particuliers (e.g. perte de poids, gain de masse musculaire).
L'application Nutrinsep a été développée afin de satisfaire aux contraintes particulières de la pratique du sport à haut niveau mais elle peut intéresser sans difficulté tout sportif désireux d'optimiser les effets de son entraînement par des stratégies nutritionnelles adaptées.