Mobile HYGIENE-SCHULUNG für Einzelpersonen

Zertifikat per E-Mail in nur 1 Stunde!*

Sprache: Deutsch

-- Schnell & Effektiv --

Empfohlen vom Verband der Lebensmittelkontrolleure

Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Lebensmittelbranche müssen regelmäßig in allen wichtigen Aspekten der Lebensmittelhygiene geschult werden. Dies umfasst einerseits die Nachbelehrung nach §43 des Infektionsschutzgesetzes IFSG, andererseits eine Hygiene-Schulung nach der Lebensmittelhygiene-Verordnung EG 852/2004. Diese Schulung ersetzt nicht die nach §43 Infektionsschutzgesetz erforderliche Erstbelehrung durch das Gesundheitsamt vor erstmaliger Aufnahme einer Tätigkeit im Umgang mit Lebensmitteln.

Mit einer Schulungs-App von oncampus sind Sie räumlich und zeitlich flexibel. Das heißt, Sie können zu jeder Zeit an jedem Ort mit einem mobilen Endgerät geschult werden. Sie benötigen keine Zugangsdaten und zahlen nur den Preis der App im App Store. Dies ist ideal für Einzelpersonen geeignet. Ihr Zertifikat erhalten Sie einfach per E-Mail auch an Feiertagen oder am Wochenende!

In dieser App werden Sie in den Themengebieten des Infektionsschutzgesetzes und der allgemeinen Lebensmittelhygiene geschult.

Lerninhalte Infektionsschutz:
• Infektionsschutzgesetz
• Beschäftigungs-/ bzw. Tätigkeitsverbote
• Was sind Krankheitserreger?
• Vermehrung von Mikroorganismen
• Beschreibung von Infektionskrankheiten
• Verhalten bei Verletzungen und Wunden
• Grundlagen der Personalhygiene

Lerninhalte Lebensmittelhygiene:
• Verordnung über Lebensmittelhygiene
• Mikrobiologische Grundlagen
- Nützliche und schädliche Mikroorganismen
- Lebensräume und Übertragung
- Vermehrung von Mikroorganismen
• Grundlegende Kenntnisse in
- Betriebshygiene
- Produkthygiene
- Personalhygiene

Die Schulung wurde für das iPad optimiert, läuft aber auch auf dem iPod ab der Generation 3 und auf dem iPhone. Wir empfehlen die Nutzung eines iPad. Zur Anforderung eines Zertifikats benötigen Sie eine Internetverbindung. Sie haben nach dem ersten Starten der App 8 Wochen Zeit, den Test zu bestehen und können danach Ihr Zertifikat laden.

Lizenzbedingungen:
Diese Lizenz berechtigt Sie zur Bearbeitung der Schulung, Nachbelehrung und der Tests sowie zur einmaligen Anforderung beider Zertifikate für eine Person.
Jegliche andere Nutzung der Inhalte, insbesondere die mehrfache Anforderung der Zertifikate ist nicht zulässig! Das Kopieren, Weitergeben, Veröffentlichen oder eine andere Nutzung der Inhalte ist ohne ausdrückliche Zustimmung des Autors nicht gestattet und wird strafrechtlich verfolgt. Im Übrigen akzeptieren Sie mit dem Kauf dieser App unsere Teilnahmebedingungen (http://www.oncampus.de/index.php?id=1639).

Möchten Sie mehrere Personen schulen, müssen Sie diese App auch mehrmals kaufen. Für die Schulung einer Gruppe erstellen wir Ihnen gerne ein persönliches Angebot. Nehmen Sie dazu bitte per E-Mail Kontakt zu uns auf.

Language: German

* abhängig vom Lernenden