Das Fachmagazin für die professionelle Verpflegung von Kindern und Jugendlichen: Schulverpflegung - epaper informiert Verantwortliche, Entscheider und Interessierte. In Schulverpflegung finden Sie detaillierte und praxisgerecht aufbereitete Informationen – vom Frühstück in der Schule über die Zwischenverpflegung in der Pause bis zum warmen Mittagessen. Welche gesetzlichen Richtlinien gelten in den Bundesländern? Welche Standards empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung? Schulverpflegung gibt Hilfestellung bei der konkreten Planung, Organisation, Ausstattung und Hygiene von Küchen und Speiseräumen. Anhand von Praxisbeispielen erfahren Sie, wie erfolgreiche Verpflegungs- und Einrichtungskonzepte aussehen und welche Partner bei der Umsetzung helfen können. Sie interessieren sich für die professionelle Verpflegung von Kinder und Jugendlichen? Dann lesen Sie Schulverpflegung – als epaper oder im epaper-Abo.

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