QB (Quanto Basta), il nuovo ristorante della capitale di via Scarlatti 11/13 inaugurato i primi di settembre, è sinonimo di passione e materie prime di altissima qualità. Il locale che risponde in pieno alle esigenze di una clientela sempre più esigente e raffinata è il sogno diventato realtà di Guido Marini, sommelier, giovane imprenditore e proprietario di alcuni banchi di frutta e verdura sempre fresca, "a km zero", più rinomati del mercato di piazza Crati. Per i suoi clienti seleziona solo il meglio che la terra può offrire. Per la carne, il pesce e i formaggi si rivolge esclusivamente a produttori locali e di nicchia.